Mas de la Fouque

Bienvenue à La Table de Marius, le restaurant de l’hôtel-spa-restaurant Le Mas de La Fouque. La Table de Marius met à l’honneur une cuisine typique revisitant les produits locaux, et de saison, le tout décliné sur une carte au doux parfum de Camargue.

Le restaurant se veut bistronomique le midi, et gastronomique le soir. Au Bistrot de Marius, on déguste une carte en toute simplicité. Le soir, une carte plus élaborée vous est proposée ; découvrez le menu en 5 temps “Comme une balade en Camargue” ou laissez-vous tenter par un choix à la carte.

Le chef s’entoure de productions familiales et raisonnées ; sa philosophie est d’être au plus proche des produits et de notre environnement. Chaque assiette est pensée pour sublimer les richesses de notre terroir Camarguais.

La Table de Marius est membre du Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Camargue, association de valorisation des produits et du patrimoine culinaire de Camargue.

Horaires :
Le midi, au Bistrot de Marius, du lundi au dimanche de 12:30 à 14:30
Le soir, à La Table de Marius, du mercredi au dimanche de 19:30 à 21:00

Mas de la Fouque Route du Petit Rhône
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer

Means of communication

Telephone : 04 90 97 81 02
Telephone : 07 87 67 75 41
e-mail : restaurant@masdelafouque.com
Website : http://www.masdelafouque.com

Reservation

Mas de la Fouque (Direct)

Telephone : 04 90 97 81 02
Fax : 04 90 97 96 84
e-mail : info@masdelafouque.com
Website

Traditional cooking

Open

From 14/02/2024 to 05/01/2025, every Friday, Saturday and Sunday.

From 14/02/2025 to 04/01/2026, daily.

Soirée Barbecue le mercredi soir (juillet/août).
Soirée acoustique le samedi soir.
Buffet le dimanche midi (juillet/août).

Animals accepted

yes

Equipement

Charging stations for electric vehicles
Bar
Swimming pool
Open air swimming pool
Air conditioning
Terrace
Car park
Private parking
Coach parking

Services

Restaurant
Buffet
Lunch service
Evening service
Pets welcome

Target audience

Groups

Rates

From 14/02/2024 to 05/01/2025.

From 14/02/2025 to 04/01/2026.

Payment possibilities

Bank/credit card
Cash

Spoken languages

Culinary specialities

offers dishes "homemade"
Traditional French cooking
Provençal cuisine

Capacity

50 number of guests seated

30 terraced places

Location

* Au coeur de la Camargue
* Vue sur les marais

Environment

Landing stage less than 500 m
At the water's edge
Village 2 km away

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